|花蓮‧花蓮|隱藏在巷口裡面的美食,吃下去會爆漿的炸彈蔥油餅

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隱藏在花蓮巷口的排隊美食,好吃的炸彈蔥油餅。

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這條路上有兩間炸彈蔥油餅,

因為看到排隊人多,就選這間啦!

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點餐的時候會告訴你是幾號,

等到喊到號碼的時候就可以來取餐了,

如果過號的話就要在往後排囉!

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看看這現場排隊的人潮,

真的超多人的,不過因為店家人手算多,

倒也沒有等候太久。

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趁著等待空檔,拍一下炸彈蔥油餅怎麼製作的,

看老闆熟練的把蛋根蔥油餅結合在一起,

在旁邊拍照的我,聞到超香的味道,

味蕾都被打開,讓我好期待我們的炸彈蔥油餅阿!

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桿麵糰的手快到拍不到阿XD

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桿好的蔥油餅就放到油鍋炸,

炸好之後再打蛋進去,然後包起來,

就完成一份美味的炸彈蔥油餅啦~

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炸好的蔥油餅就會放到這裡沾上醬料,

看起來好美味呀!

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等待一段時間,終於叫到我們,

趕快來吃吃這有名的炸彈蔥油餅吧~

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蔥油餅裡麵包裹著蛋,

熱騰騰的,趕緊來吃吃看!

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咬下一口,外酥內嫩的蔥油餅,還有半熟蛋,超美味的啊!

整個香氣撲鼻而來,好吃~

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雖然滿好吃的,但我覺得還是有一點油味,

就有點影響這炸彈蔥油餅的味道,

這點真的有點可惜,不然整體來說真的是好吃的,

如果少了那油味,味道一定更好。

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炸彈蔥油餅 餐廳資訊

地址:花蓮市國安里復興街102號(點我地圖

營業時間:PM1:00~賣完

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