|宅配|聽說,這間千層蛋糕會不定期推出限量的綜合口味,好食法式千層

好食,法式千層,真的很好食,也會不定期的推出限量綜合口味,再開放訂購的時候都是一種驚喜。

因為小妹的推薦,才知道在台南有一間隱藏版的千層蛋糕,而且這間千層蛋糕還沒有店面,

目前只有在臉書上販售,然後可以選擇面交或是宅配,每個月都有單一口味的千層可以訂購,

但綜合版的口味不是每個月都有開放訂購,每每開放訂購的時候,根本像是在搶五月天的門票一樣,

一沒注意,限量的綜合版蛋糕就被搶購一通,還好這次小妹搶到這個月的最後一個名額,而且還是綜合版的,超幸運。

首先來說說好食,法式千層的盒子,真的超級精緻,第一眼看到就超喜歡,

就是一個禮物盒,盒子顏色選用簡單黑白兩色,外面在綁上蝴蝶結,整個質感加分,

盒子外觀有打上一些好食法式千層的一些聯絡資訊,這盒蛋糕我真的超捨不得拆開的。

這真的會有一種拆禮物的興奮感,很期待打開之後會看到什麼樣的東西,

而且把蝴蝶結拆開之後,真的會有一種捨不得的感覺耶!

打開之後就看到四種口味的千層蛋糕,蛋糕旁邊還有用氣泡紙固定著,怕運送過程擠壓到蛋糕,

不過還是有稍微弄到,但這不影響整體蛋糕的畫面,如果以外貿協會的標準來看,這千層蛋糕超美的啊!

拿掉氣泡紙之後發現,蛋糕外圍又有一層塑膠片固定,讓蛋糕不會亂移動,

細心程度真的從小地方就可以看得出來,且再拍照的時候,就聞到蛋糕的香味,

然後看這蛋糕的外表,感覺就很好吃。

綜合版的口味因為製作過程較單一口味的費工,每一顆千層蛋糕完成之後,蛋糕體還是呈現軟軟的狀態,

為了讓蛋糕切起來好看,就要先把蛋糕冰過,然後再切接著再把各種口味組合起來,拼成一顆八吋的蛋糕,

可以說是費時又費工,且又是因為一人作業,也難怪綜合版口味會是限量版的,而綜合版口味會有一種口味是隨機,

訂購完成之後要收到的那天才會知道第四種口味是什麼,這不是拆禮物是什麼啊!

簡單的看過這顆千層蛋糕之後,就來一一介紹這四種口味啦!

而我最喜歡的又是哪種呢?看到後面就會知道,不過我也才吃過這四種,

說不定之後吃到其他口味,喜歡的又不一樣了。

榛果巧克力森林,上面灑滿了可可粉,每一層蛋皮中間都有抹上鮮奶油醬,中間層則是抹上巧克力醬,

雖然每一層都有抹上鮮奶油醬,但吃起來卻不會油膩,巧克力蛋皮一層一層堆疊上去,吃起來的口感非常扎實,

但又軟嫩滑順口感,且帶有點苦味的巧克力,有一種畫龍點睛的效果,真的好吃!

這千層蛋糕切面真的超美,對這種整齊的畫面完全沒轍,整個被療癒到,

上面的可可粉灑的很不手軟,巧克力醬也是抹上厚厚的一層,吃下去真的忍不住大喊:「好巧克力啊!」

好食法式經典,經典就是最簡單又會永流傳的東西,而這塊蛋糕看似簡單,卻能感受到蛋糕師傅的功力,

原味蛋皮再抹上鮮奶油醬,上面再灑上糖粉,吃下去嘴裡會有淡淡的蛋皮香,記得要慢慢的品嘗,才能吃出它的香氣。

經典口味吃起來雖然不像其他口味這麼讓人印象深刻,但如果想好好品嚐蛋糕師傅的好手藝,

選法式經典就沒錯,一塊可以讓人細細品嚐的千層蛋糕,好吃卻又不甜膩。

京都抹茶紅豆,上面灑了糖粉還有熬煮過的紅豆,中間層也抹上一層紅豆餡,

採用京都的抹茶,吃下去抹茶的香氣在嘴裡散發,那味道真的超濃郁,又帶有微苦的口感,

喜歡抹茶的朋友真的不能錯過這個,我相信你們會喜歡。

抹茶紅豆真的很搭,紅豆完整的顆粒吃起來口感超好,而且也不會很甜,

然後這塊抹茶千層蛋糕,我只吃到一小塊,剩下的我妹晚上下班回家,自己一個人嗑光,

所以,照片上的這塊抹茶千層蛋糕就成為最後的身影了(誤)

奶香太妃焦糖,終於要來介紹這四種口味裡我最喜歡的口味啦!

上面一層厚厚的Q彈焦糖凍,光看這外表就讓人口水直流,雖然上面一層厚厚的焦糖,

但是,吃起來卻不會很甜也不會很膩,吃進嘴裡,會散發出濃濃的焦糖香,還有淡淡的奶香,

與焦糖成為一種最完美的搭配,真的好吃到一個不行。

好食,法式千層從包裝到蛋糕,都讓人充滿驚喜,也能從這裡面看出蛋糕師傅的用心,

就如好食法式千層創業理念所想表達的:「從原物料、火候、煎皮、奶油調配、口味調整到外型包裝,都更注重每個細節的處理;

期望客人朋友們拿到蛋糕時能感受到我們想傳遞的溫度,更能像獲得一份禮物般令客人感受到好食那份滿滿的心意。」

也因為這些堅持,讓我們能吃到這麼美味的蛋糕,也能感受到好食,法式千層所要傳遞的溫度,當你拿到這份蛋糕的時候,

請像拆禮物一樣帶著一份期待的心情,來享用這一顆充滿心意的蛋糕。

好食,法式千層 店家資訊

FB:好食,法式千層

電話:0903-433216

加入好友

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *